Chocolat noir 60%
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Chocolat noir 60%

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Mariage de grands crus du Pérou et de la république Dominicaine,  chocolat de couverture très équilibré.

A la dégustation, il révèle tout d'abord une rondeur et affirme la puissance du cacao. Peu à peu, il développe des notes de fruits mûrs et acides.

Préparé avec :

Fèves de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*, vanille*

* Produits issus de l'agriculture biologique. 

Présence possible de fruits à coque, arachide, lait, oeufs,  gluten et sésame.

Poids : environ 120 gr.